Davis Posted February 12, 2017 Posted February 12, 2017 Non bevo caffè nonostante a casa mia lo bevano tutti, credo addirittura di odiarlo. Però vedo che oltre a molti svantaggi ci sono anche molti vantaggi. Banalmente penso che chi assume caffè lo fa per l'effetto stimolante e quindi per rimanere svegli. Ho amici che prendono caffè da molti anni e mi hanno detto che non ottengono più gli stessi benefici (sempre riguardo l'effetto stimolante) e che hanno addirittura più sonno di prima. Certamente questo sarà causato dall'assuefazione, esagerare col caffè è sicuramente sbagliato. Il nostro organismo dispone già di meccanismi per "svegliarsi" grazie alla produzione di cortisolo che aumenta la mattina presto con l'esposizione alla luce. Per questo ho paura che prendere caffè possa distruggere i ritmi naturali dell'organismo. Penso che comunque un discorso del genere vale se esageri col caffè... ho visto che ci sono degli orari in cui è indicato prendere caffè cioè dalle 9:30 alle 11 circa. Ha anche proprietà antitumorali e altri tipi di benefici (sempre nelle giuste dosi). Penso che si sia capito da quello che ho scritto, sono un tipo abbastanza ansioso perciò non credo che a me faccia particolarmente bene. Magari più in là qualche tazza proverò a farmela, sempre con l'immancabile caffettiera napoletana. Quote
Dott.x Posted February 18, 2017 Posted February 18, 2017 Illy o Lavazza Rossa ovviamente in moka. Al mattino invece mi sparo sempre due tazze di caffè americano Quote
lecosechenondici Posted February 18, 2017 Posted February 18, 2017 Porto quasi sempre a lezione o in biblioteca un thermos di caffè americano. Sorseggiarlo ogni tanto mentre studio è proprio un piacere. L'espresso ormai lo bevo poco, non voglio esagerare con la caffeina. Quote
lecosechenondici Posted February 19, 2017 Posted February 19, 2017 come sarebbe? Allungato?Il caffè americano? Non è un espresso allungato, si fa in modo diverso. La macchinetta scalda l'acqua, questa cade a cascata sul caffè americano nel filtro e poi scende nell'apposita caraffa. Quanto è forte lo decidi tu in base a quanto caffè metti nel filtro. Inviato dal mio GT-I9300 utilizzando Tapatalk Quote
Ghost77 Posted February 19, 2017 Posted February 19, 2017 Il caffè americano? Non è un espresso allungato, si fa in modo diverso. Già, è una bevanda a sè stante che pur facendosi sempre con il caffè si basa proprio su un utilizzo differente . Il caffè americano è più bevanda contemplativa, che ti accompagna mentre studi o lavori .Mi sono fatto regalare la macchina per l'americano quest'estate ed è stata un'ottima scoperta, pur continuando ad essere un consumatore di espresso . Non sa di annacquatura poichè è macinato in maniera differente, permettendo ai granuli di infondersi nell'acqua rilasciando tutto l'aroma . Quote
paperino Posted February 19, 2017 Posted February 19, 2017 Non scherziamo. A Udine se ordini un americano ti portano, giustamente, una tazzina di espresso e un bicchiere pieno di acqua calda. [emoji14] Quote
Ghost77 Posted February 19, 2017 Posted February 19, 2017 Le strane e rudi usanze di Udine ci affascinano sempre . Giustamente ! Quote
Shell Posted February 19, 2017 Posted February 19, 2017 Se non ci fosse paperino adorato a tessere le lodi di Udine qua annegheremmo nella terronicità Quote
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